Disfagia
A capacidade de levar alimentos da boca até ao estômago é um processo neuromuscular complexo chamado deglutição e tem como função manter a nutrição e hidratação do indivíduo. Para que ocorra de forma segura e eficaz, é importante que estejam mantidas e coordenadas todas as…
E Depois das Festas?
Com a chegada do Novo Ano, chegam as novas resoluções, nas quais muitas vezes incluímos o objetivo de perder aqueles quilinhos a mais que são ganhos ao longo do ano, nomeadamente em festas, jantares de amigos e família e em todos aqueles convívios em que…
Alimentação no Verão
Para a maioria dos portugueses, verão é sinónimo de férias, praia e piscina, dias sem horários (para dormir, acordar e muito menos para comer). No entanto, essa descontração não significa que se descuide a alimentação. Com a chegada do verão, o nosso corpo ajusta-se a…
Alimentação e cancro
Segundo a Organização Mundial da Saúde, em 2018, registaram-se, em todo o mundo, 18 milhões de novos casos de doença oncológica, sendo 23,4% na Europa. Morreram cerca de 10 milhões de pessoas, a nível mundial, vítimas desta patologia. Em Portugal, esta é a segunda causa…
